Menu van de dag

Prijs:
€ 45 per volwassene
€ 37 per kind
€ 29 per kind (zonder voorgerecht)

 

Openingsuur

 

 

 

’s avonds

Reserveer uw tafel tussen 18u45 en 20u

First we eat than we do everything else

MAANDAG 21/04/2025

Het restaurant is gesloten vanavond

 

 

 

 

VRIJDAG 25/04/2025
Courgettesoep
~
Cocktail van garnalen

~
Piepkuiken met Archiduc saus
Amandine aardappelen


Ijsgekoelde koffie Liégeois

 

 

 

 

 

 DONDERDAG 01/05/2025
Tom ka kai soep

~
Salade van gerookte eendenborst met citrusvruchten

~
Gegrilde zalm / rosti aardappelen / Choron saus


Kersentaart

 

 DINSDAG 22/04/2025

Aspergeroomsoep
~
Gerookte zalm / geitenkaas
boerenbrood
~
Rundsonglet met sjalot
aardappel kroketten
~
Dame Blanche

 ZATERDAG 26/04/2025
Butternut soep
~
Kalfstartaar / mayonaise van pickles / radijs
~
Vlaswijting / courgette
kasteelaardappelen /
Chorizo saus
~
Crème Brûlée

 

VRIJDAG 02/05/2025

Kervelsoep

~
Foccacia / guacamole
Ganda ham

~
Griet à la plancha / aubergine / courgette
krielaardappelen / coulis van tomaat

~
Dame Blanche

WOENSDAG 23/04/2025

Champignonroomsoep
~
Brochette van kip / Oosterse taboulé / mayonaise curry

~
Filet van vlaswijting / asperges / puree met Bieslook
Parmesan saus

~
Surprise van ananas

 

ZONDAG 27/04/2025
Groentensoep 

~
Rundscarpaccio

~
Filet van zeebaars met Dille
gekonfijte venkel / risotto met tomaat
~

Frambozen Melba

 

ZATERDAG 03/05/2025
Bloemkoolsoep

~
Gerookte paling  /zure room
rode biet / Granny Smith 

~
Filet van kalfmignon / erwtjes
wortel / Blackwell saus
~

Panna cotta rode vruchten

 

DONDERDAG 24/04/2025
Witloofsoep

~
Burrata / mini tomaat
Ganda ham / balsamico

~
Staartvis à la nage
groenten / natuuraardappelen

 ~
Chocolade mousse

MAANDAG 28/04/2025
Tomatensoep 

~
Asperges op Vlaamse wijze
 ~
Lamksroon / ratatouille
gratin dauphinois / Thijm saus
 ~
Nougat ijs