Menu van de dag
Prijs:
€ 42 per volwassene
€ 34 per kind
€ 26 per kind (zonder voorgerecht)
VRIJDAG 17/03/2023
Courgettesoep
~
Kip / Oosterse taboulé / mayonaise Thai curry
koriander
~
Pladijs Meunière / Mousseline aardappelen
boter met kappertjes
~
Crème Brûlée
ZATERDAG 18/03/2023
Bloemkoolsoep
~
Cocktail van garnalen
~
Kalfsfilet / zalfje broccoli / jonge wortel
shiitake / saus met salie
~
Macaron met frambozen
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
First we eat than we do everything else
ZONDAG 19/03/2023
Andalouse soep
~
Salade van gerookte eendenborst / vinaigrette
citrusvruchten / frambozen
~
Waterzooi van zalm / julienne van groentjes
natuur aardappelen
~
Chocolade mousse
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
–
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~