Potage Darblay
***
Tataki de boeuf
***
Loup de mer aux poivrons / riz Pilaf
***
Dame Noir
Découvrez ici nos menus de la semaines / Discover our weekly menu here
Tous les samedis hors saison
€ 22 p.p.
€ 15/ enfant (< 12 ans)
(Sundaybrunch +4€)
***
Looking for peace and quiet, an aperitif with a beautiful view and sun rays?
Feel free to go to the rooftop on the 7th floor and enjoy the panoramic view over the polder and the sea.
Order your drink at the intercom next to the lift.
All you have to do is enjoy the moment and we’ll take care of the rest
Op zoek naar rust, een aperitief met prachtig uitzicht en zonnestralen?
Ga gerust naar onze rooftop op de 7 de verdieping, geniet van het panoramische uitzicht over de polders en de Noordzee.
Bestel uw drankje aan de parlofoon naast de lift.
Het enige wat U moet doen is genieten van het moment en wij zorgen voor de rest!
Auf der Suche nach Ruhe, einem Aperitif mit schöner Aussicht und Sonnenstrahlen?
Gehen Sie auf unsere Dachterrasse im 7. Stock und genießen Sie den Panoramablick über die Polder und die Nordsee.
Bestellen Sie Ihr Getränk an der Gegensprechanlage neben dem Aufzug.
Alles was Sie tun müssen, ist den Moment zu genießen und wir kümmern uns um den Rest
Vous recherchez la tranquillité, un apéritif avec une belle vue et du soleil ?
N’hésitez pas à vous rendre sur le rooftop au 7e étage et profitez de la vue panoramique sur les poldes et la mer du Nord.
Commandez votre boisson à l’interphone situé à côté de l’ascenseur.
Il ne vous reste plus qu’à profiter du moment et nous nous occupons du reste
| Fondu au fromage |
| Spaghetti Bolognaise |
| Pizza Margherita |
| Croque Monsieur, Madame, Hawaii |
| Toast Cannibale |
| Hamburger / veggie burger |
| Filet americain |
APERITIEF van het huis met tartaar van de Noordzee
– Tonijn / mousse van limoen
– Zalm / mousse van geitenkaas
– Sint – Jacobsvruchten / mousse van avocado met koriander
****
Stoofpotje van PIETERMAN / mossel
selder / Parmesan mayonaise
***
Gebakken GANZENLEVER / gekarameliseerde Boskoop-appel
saus van oude Port en balsamico
***
Sorbet van BLOEDSINAASAPPEL / Cointreau
***
LAMSKROON / kruidenkorst met munt
groentjes / daslook / Amandine aardappelen
***
SABAYON met exotisch fruit / kokos ijs
Volgende menu 12/09/2020
Coupe Champagne en mongeneugten van GANZENLEVER
Soepje van ganzenlever en kastanjes afgewerkt met crumble van peperkoek
Crème Brûlée van ganzenlever
Praline van ganzenlever
***
Carpaccio van gemarineerde ST-JACOBSVRUCHTEN met citrusvruchten
tempura van langoustinestaartjes / mousse van avocado met koriander
***
Opgevulde ZEETONGFILETS met venkel / kreeftenjus op Marseille wijze / parelcouscous
***
Sorbet LIMOEN / limoncello
***
JONGE DUIF met salie en morieltjes
wintergarnituur / ’Paillasson’ aardappelen met Oud Brugge kaas
***
Gepocheerd PEERTJE ’Jefke’ met steranijs / chocoladestukjes
schilfers van ’Jules Destrooper’ / gezouten karamelijs
***
Moka en zoetigheden
Coupe Champagne en mondgeneugten
Gerookte PALING / gelei in het groen
Tartaar van ZALM
NOORDZEEKRAB met avocado / kroepoek
***
AARDAPPEL op Zeebrugse wijze
parfum van zwarte truffel
***
Jonge TARBOTFILET / groene asperges
emulsie van Meursaultwijn
***
Sorbet van GRANAATAPPEL en rosé Champagne
***
Filet van HERTENKALF « Grand Veneur »
wintergarnituur / Amandine aardappelen
***
Gekoelde SABAYON met exotische vruchten
***
Middernacht glaasje van CHAMPAGNE
***
Nachtbuffet
Knokke-Heist, en in het bijzonder het trendy gedeelte rond Het Zoute, stoomt zich klaar voor de elfde editie van de ZOUTE GRAND PRIX®. Dit prestigieuze oldtimerevent kan ook nu weer rekenen op de steun van de lokale overheid en op de samenwerking met een aantal trouwe partners en merken.
De elfde editie bouwt voort op de nationale en internationale reputatie van dit evenement. Sinds vele jaren wordt Het Zoute steevast geassocieerd met een verfijnde levensstijl waar klasse, ontspanning en sportiviteit het hoge woord voeren. Van 8 tot 11 oktober 2020 wordt Het Zoute het internationale toneel voor de meest prestigieuze automerken, zowel oud als nieuw.
De Kustlaan en het hippe Albertplein in Het Zoute vormen het ideale kader voor de ZOUTE TOP MARQUES®. Prestigieuze automerken zullen er hun nieuwste modellen en primeurs tentoonstellen.
Verschillende soorten brood & vienoiseries, kaas en charcuterie, ontbijtgranen, huisgemaakte confituren, nuttela, smeerkazen, honing, zalm, verse kaas, yoghurt, uitgebreid aanbod vers seizoensfruit, gebakken of gekookte eitjes à la minute, verse fruitsappen, melk, koffie, thee, water, chocolademelk en cava.
Prijs:
€ 19,5 per persoon
% 50 korting per kind
SOEP van de dag € 5
GERECHTEN
Huisgemaakte kaaskroketten 2/3 stuks, mesclun slaatje € 12/16
Huisgemaakte garnaalkroketten 2/3 stuks, mesclun slaatje € 16/20
Duo van artisanale kroketten, mesclun slaatje € 14
Voorgerecht van de dag € 14
Spaghetti Bolognaise € 14*
Pizza Margarita € 14
Croque-Monsieur met een fris slaatje
(Natuur / Hawai / Madame) € 14*
Toast cannibale € 13 *
Toast met gerookte zalm & een gemengd slaatje € 16*
Ham met meloen € 16*
Runscarpaccio met parmezaan
en rucola € 17
Salade Niçoise € 17*
Slaatje met garnalen € 18.50*
Hoofdgerecht van de dag € 18*
Koninginnehapje, frietjes € 17*
Hamburger (cheese) / Veggie burger met frietjes € 16.50
Filet Américain, frietjes € 18.50*
Filet Mignon 175gr / 250 gr (béarnaise of poivre incl.), frietjes € 19* / € 24
Scampi fritti 8pcs, tartaar saus € 19.50*
Gebakken zeetong met frietjes € 27
Extra frietjes € 3.5
* portie Kind / voorgerecht – € 4
DESSERT
Kinderijsje € 4
Dessert van de dag € 6
Crème Brûlée € 6,5
Dame Blanche € 7
Coupe Brésilienne € 7
Chocolademousse € 7
Negresco € 8
Fruitsalade € 9
Assortiment kaas € 9
Dag 2Prijs per deelnemer vanaf € 195 (bij éénpersoonsbezetting + € 35), BTW inbegrepen.
Of ontvangt u liever een offerte op maat?
Voor meer informatie: business@nelsonshotel.be
* van oktober tot mei buiten schoolvakantie gegarandeerd
volgens de bezetting
Komt U gerust vroeger aan en drop Uw koffers in onze gesloten bagage ruimte. Geniet al vanaf de eerste uren van Knokke en boost je lichaam met energie met een lekkere uitgebreide ontbijt in ons restaurant l’étage.
U vertrekt vandaag, het is prachtig weer en je wilt nog op het strand zonnen of een stevige fietstocht maken. Helaas is de check-out 11u …. Geen erg. Laat uw koffers in de bagage ruimte en maak gebruik van onze late check-out badkamers om met een fris en voldaan gevoel de baan op te gaan richting thuis.
Ieder maand geven we een voucher voor de leukste foto volgens een bepaalde thema op instagram.
Doe mee voor de maand juni
Uw digitaal butlerDownload gratis de app van hotel Nelson … en be connected:
In Coronatijden hebben we de informatie map in de kamer moeten verwijderen. De app is de digitale uitgave van de directory.
Indien je niet de trein verkiest boven de wagen, dan kan het tijdens de drukke zomerdagen en verlengde weekends lastig zijn om je wagen te parkeren. Wij beschikken over een beperkt aantal plaatsen in onze privé garage.
De kleur op de parkeerautomaat duidt de zone aan. U kan ook per sms betalen naar 4411.
Knokke is de perfecte uitvalbasis om te fietsen. Een paar (combineerbare) ideeën:
Maak hiervoor gebruik van onze huurfietsen:
Voorlopig is hotel Nelson jammer genoeg gesloten en hopen we het seizoen te mogen starten op 8 juni 2020. Gezien de uitzonderlijke omstandigheden begrijpen we dat er veel bezorgdheid heerst m.b.t. het corona virus.
Om een antwoord hierop te geven hebben we volgende voorwaarde toegevoegd aan onze annulatie-procedure:
We geven de mogelijkheid om bij een negatief reisadvies van het ministerie van volksgezondheid voor de gemeente Knokke-Heist ten gevolge van het corona virus uw reservatie zonder annulatie-kosten te verplaatsen naar een latere datum of te annuleren. Op die manier willen wij onze hotelgasten de kans geven om de beslissing tot annuleren of tot het behouden van de reservatie voorlopig uit te stellen tot 8 juni 2020. Dit alles met de mogelijkheid om bij een verlenging van de maatregelen in het kader van de corona virus later last minute de betreffende reservatie kosteloos te kunnen annuleren.
Voor alle reservaties tot en met 8 juni 2020 is het nu mogelijk om de reservatie zonder annulatiekosten te verplaatsen of te annuleren. De datum tot wanneer U die beslissing kan nemen (momenteel tot 8/6/2020) wordt automatisch aangepast indien de regering beslist om haar maatregelen te verlengen.
Voor de reservaties na de corona maatregelen (dus na 8/06) gelden de standaard annulatie voorwaarden, zijnde:
Om U een aangenaam en veilig verblijf te gunnen vanaf 8 juni zijn wij continu bezig om sanitaire hygiënische maatregelen te implementeren.
De instructies zijn als volgt:
Zorg ervoor dat u de veiligheidsafstand van 1,5 m respecteert met hotelklanten en personeel
Check-in: indien mogelijk limiteer bij het inchecken het aantal tot 1 persoon.
2 dagen voor uw aankomst heeft U per mail de hotelaanbevelingen ontvangen. Deze worden met U nog eens grondig overlopen, meer bepaalt de volgende punten:
Keuze ontbijtshift (7u30-8u45 of 9u-10u of 10u15-11u30) Het is niet mogelijk om die op voorhand te reserveren. Indien Uw gewenste shift reeds volzet is kan U later tijdens uw verblijf vragen om het aan te passen vanaf deze opnieuw beschikbaar is. Wij vragen U om tijdig aan te komen en de uren te respecteren.Om veilgheidsredenen kunnen we geen buffet aanbieden tijdens het ontbijt, in plaats daarvan wordt U aan tafel bediend met een beperkte kaart.
Keuze shift voor het avondmaal (18u of 20u) Het is niet mogelijk om die op voorhand te reserveren, enkel bij check-in bekijken we welke nog mogelijk zijn. Aanpassing tijdens Uw verblijf is mogelijk.
Er wordt speciale zorg besteed aan het desinfecteren van elk slaapkamer. Dit is ook de reden waarom we de check-in en check-out uren hebben moeten aanpassen
Comfort & Economy & Superior check-in vanaf 15u / check-out voor 10u30
Junior suites & appartement suites vanaf 16u / check-out voor 12u
?? Aanvraag voor fast check out formaliteiten
?? Met of zonder* dagelijks opkuis (*wel indien gewenst vervanging handdoeken)
?? De juiste reflex
Desinfecteer beide handen regelmatig met de voorzien handgel ditributeurs in het hotel of zeep op uw kamer
Vermijd onnodige aanrakingen met voorwerpen, muren, deuren, klinken…
Bij Uw verplaatsing in het hotel (met uitzondering binnen Uw kamer en aan tafel) vragen wij U om een masker te dragen
Per lift één persoon of meer indien van dezelfde kamer. Gebruik de toegangskaart van uw kamer om de drukknoppen van de lift te bedienen. Om het gebruik te minimaliseren vragen wij aan de fitte hotelgasten om de lift enkel te gebruiken voor opwaartse verplaatsingen.
Uitchecken: laat uw kamersleutel bij het uitchecken op de kamer of in de daarvoor bestemde mand aan de receptie.Wij geven de voorkeur aan een Fast Check-Out : Tegen 8u worden de facturen digitaal per mail verzonden. Wij vragen U om die te controleren, bij fouten de receptie op te bellen naar de 330, en daarna goed te keuren met een reply voor akkoord. De betaling zal dan met de meegeleverde kredietkaart uitgevoerd worden en per mail doorgestuurd worden. Een kopie is uiteraard ook mogelijk.
Voor hygiëne werden bepaalde zaken uit de kamer verwijderd waaronder de directory. Deze is vervangen door onze app (gratis te downloaden)
Bij vermoeden van ziekte tijdens uw verblijf: neem dan contact op met de receptie vanuit uw kamer zal je vertellen wat je moet doen.
